2008年7月アーカイブ

久保田ぶどう.JPG久保田ぶどう園のぶどうです(^^)

社員全員でいただきました☆

 

味は甘酸っぱくてとてもおいしい!

一房ペロッと完食しちゃいました(笑)

粒も大きいのでおなかも大満足!!

 

久保田さん、ごちそうさまでした~(>∀<)

出荷場.JPG食育満天の里契約農家の「久保田ぶどう園」におじゃましました(^^)

 

こちらはぶどう園の出荷場の様子です☆

 

一家総出で選別しています。

最後の最後まで選別を繰り返し、お客様に最高に良いものを食べてもらうためです!

 

ぶどうの箱.JPG

 

こちらは出荷予定のぶどうです。

 

箱が山積みになっています!

例年に比べて今年のぶどうの出来はとても良く、ぶどうのサイズも2L3Lといった大きいものばかりだそうです(>∀<)

 

ちなみに出荷最盛期の時は、夜中までお仕事をされるとのことで体に気をつけていただきたいです(^^)

 

畑1.JPGこの前、社屋の畑に種をまきました☆

 

その種からが出ました~(>∀<)

 

 

何の種かといいますと・・

・葉だいこん

・キャベツ

・小松菜

の三種類です(^^)

 

どれがどれかは・・・

わかりませんm(_ _)m

 

もう少し大きくなったら

お知らせします♪

 

畑2.JPG

 

 

 

夏の暑さに負けず、

元気に育って欲しいです☆

がんばれ~!!

小谷おじいさん.JPG食育満天の里契約農家の小谷農園にお邪魔しました。

写真は16歳の時から梨を作っている小谷さんです。  

 

 なんと小谷さんは今年100歳になります。農作業は大変だと思いますが、とにかく元気です。本当に驚きます。

今年は梨の成育が早く、これまた豊作のようです。

新水、幸水、豊水、などいろいろと作られています。

まさしく長寿梨!早く食べてみたいです。

 

 

久保田巨峰.JPG巨峰と一緒に写っていらっしゃるのは、久保田ぶどう園オーナーの久保田 英輝さんです。

 

今年のぶどうの出来は、過去10年間で一番の豊作になりそうだということです☆

 

甘くて、形もよく、粒も大きく、そして粒の数も多いようです(^^)

 

笑顔いっぱいの久保田さんでした♪

久保田ぶどう園1.JPG久保田ぶどう園お邪魔しましたっ☆

 

前回でも紹介しましたデラウェアが色づいてます。

 

見るからにおいしそう~(^^)

 

思わず食べてしまいたくなりますよね☆笑

 

久保田ぶどう園2.JPGこちらはぶどう園の中の様子です☆

ぶどう園の中って高そうだと思われるかもしれませんが、実は低いんです。

身長が高い人はずっとかがんでいなければいけないくらい低いんです!

ちなみに私は身長が低いのでかがまずにすみます(^^)b

 

それにしてもたっくさんのぶどうが実っていますね~!!

 

久保田ぶどう園3.JPG

こちらは地面に落ちているぶどうです。

 

出荷が近づいて来ていても粒ぞろいの悪い房は切り落として、り品質の高いぶどう作りを目指していらっしゃいます!

 "もったいないな~"

思われるかもしれませんが、ぶどう作りでは必要な過程なのです(・∪・)

この切り落とされたぶどうは小鳥たちが食べに来ているようです。

時には野生のアライグマも現れるそうですよ!!☆

 

 

とうもろこしご飯.JPG夏のごちそうといえば「とうもろこし」これから甘くておししい時期ですね。

今回は玄米ごはんに「とうもろこし」をいれて炊飯しました。

本当に甘くておいしいご飯ができあがります。

圧力鍋に玄米と生の「とうもろこし」を細かくバラしてお塩を入れて炊飯するだけです。

一度お試し下さい。

野菜の洗浄は「あんしん新習慣」を使えば安心です。

 

ぶどう.JPG契約農家の久保田さんのぶどう畑にお邪魔しました(^^)

 

太陽の光をいっぱい浴びて黄緑からぶどう独特の紫色へと色づいてきています!

 

成長過程を間近で見る事ができてとても嬉しい限りです。 ぶどうがズラリ.JPG

こちらの品種はデラウェアといいます☆ 

久保田さんはご不在でお話を伺えなかったのは残念でしたが、貴重な体験をさせていただけてよかったです(^^)/

 

こちらはぶどう畑の中の様子です。

ぶどうがぎっしり!

たわわに実っていますっ!!

出荷まであと20日♪

甘くておいしいぶどうになりますように(^^)

DSC市販のピーマン.JPG今日、あんしん新習慣使って実験を行いました。

 

画面右のピーマンはマーケットなどで売られている市販のピーマンです。

わかりますか~?

表面が濁って、水面にうっすらですが油の膜のようなものができています('';)

 

 

これが残留農薬です!!

体に悪影響を及ぼします。

 

DSC有機ピーマン.JPG

 

続いて、有機栽培で育ったピーマンです。

多少は油の膜が出ていますが、先ほどの市販のピーマンに比べて水が綺麗です☆

 

 

こんなに差が出るものなのかとビックリしました!!

この22年間残留農薬を摂取していたかと思うと恐ろしくなりました(>_<)

 

 

 

IMG_himuro.JPGはじめまして☆

本日入社いたしました、丹羽 由香里と言います。

ブログも仕事も初心者ですが、お付き合いください(^^)

 

 

7月1日といえば石川県の昔からの風習で無病息災を願ってまんじゅうを食べる日です!

私も美味しくいただきましたm(_ _)m

 

季節は夏に向かってどんどん暑くなっています。

氷室まんじゅうを食べて

夏を乗り切りましょう(^^)b

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