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日本人の1/3が何らかのアレルギー疾患を抱えています。
　
　
妊娠中の母親がアレルゲンの少ない食事を心がけることで、赤ちゃんがアレルギー体質になる可能性を低くすることができるのです。
　
　
　
以前は成長して抵抗力がついてくると症状が改善する人も多かったのですが、最近では、約3割が中学生になってもアレルギーが消えないというデータもあります。それらの原因は大きく2つ考えられます。ひとつは、高タンパク質の離乳食。乳児は消化する力が弱く、十分消化できない分子を異物と判断し、アレルギーを起こしやすい体質をつくります。もうひとつは、妊娠中の母親の食事までさかのぼります。これは妊娠後期、胎盤から抗原が胎児に移行するためです。いずれにせよ、母親の健康に対する意識が重要なカギになります。
　
　
アレルギーになりやすい食品

 　 アレルギーになりにくい食品
高タンパク質、高脂肪、糖分が多い牛乳、卵、バター、油、肉、果物、スナック菓子、レトルト食品などがアレルギーのきっかけをつくります。 　 麦や魚、ひじきや昆布などの海藻、にんじんやほうれん草などの有色野菜など昔ながらの食材が、アレルギーになりにくい食品です。
　
     
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