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淡路島国生み玄米シリーズ
玄米は胚芽の部分にミネラル、酵素、ビタミン類、特にビタミンEがたっぷり含まれており、血液の循環が良くなり、身体が丈夫になってまいります。健康な体は毎日の正しい食生活によって、作られます。玄米をじっくりよく噛んで毎日続けてお召し上がりください。
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淡路島の諭鶴羽山系の清水を独自の装置で、塩素や重金属等の化学物質を除去したものを使用しております。 |
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有機栽培した玄米を使用しております。 |
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瀬戸内の自然の粗塩を使用しております。 |
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独自の特許製法(連続加熱調理殺菌法)にて風味をそのままにふっくらふんわりと炊き上げました。 |
【連続加熱調理殺菌方法の特徴】
本製法では、耐熱のフィルム(袋)に食材(玄米、水)等を入れ密封後、高温液槽内を回転させながら、じっくりと炊き上げると同時に、殺菌を行います。出来上がった製品は、そのことにより、無菌パックとなり、保存する為の食品添加物は一切使用する必要がなく、使用しておりません。
また、生素材(生の玄米)から炊き上げる為、食材そのものの風味、成分が損なわず美味しく、安心してお召し上がりいただけます。その為本製品は常温で長期の保存が出来ます。
連続加熱調理殺菌装置の開発
「アグリカルチャールネサンス株式会社は連続加熱調理殺菌装置を開発いたしました。 淡路島洲本市の食品製造販売会社「味きっこう」と業務提携をおこない、共に玄米食の良さを全国に発信していく事となりました。
【美味しいお召し上がり方】
(1)電子レンジの場合
内袋に2.3ヶ所、小穴を開けて約2分間、電子レンジで温めてお召し上がり下さい。
小穴を開けないと、爆発しますので、注意して下さい。
※玄米がゆは必ずお湯で温めて下さい。
(2)お湯で
沸騰したお湯の中に内袋をそのまま入れ約5分温めてお召し上がりください。
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